Consejos para la desinfección en la cocina

Consejos para la desinfección en la cocina:

Ser rigurosos con la limpieza y desinfección de pisos y mesones.
Limpiar, secar y desinfectar zonas donde se haya acumulado agua ya sea pisos, mesones, estantes, basurero, etc.
Vaciar diariamente el basurero y desinfectarlo al menos dos veces a la semana.
Lavar y desinfectar tabla de picar cada vez que se utilice.

¿Por qué es necesario desinfectar la cocina?

Porque la cocina es el lugar donde se almacenan, preparan y manipulan los alimentos.
Además es un lugar de la casa donde se acumula vapor, humedad y calor por la propia acción de cocinar, lo que facilita la reproducción de gérmenes y bacterias.
Rutina de desinfección
La desinfección diaria es recomendada para los sitios más contaminados incluyendo la esponja y paño de cocina, el lavaplatos y el desagüe de la cocina así como las tablas de picar después de cada uso.

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